南瓜起司派食譜、做法
首先是派皮部分，有四種派皮，看你想做哪一種派皮皆可。 沙拉油派皮(9吋) 材料： 1杯中筋麵粉 1/4小匙鹽 1/4杯沙拉油 2.5大匙水 作法： 將鹽和麵粉混合，再將沙拉油與水倒在同一碗中，一起倒入麵粉中，攪拌後塑成麵糰。 將麵糰夾在2張烹調專用紙中，壓扁，擀成圓形派皮，先取下上層烹調專用紙，將派皮倒扣在派盤上，在取下另一張烹調專用紙。
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巧克力法奇派食譜、做法 Chocolate Fudge Pie
首先是派皮部分，有四種派皮，看你想做哪一種派皮皆可。 沙拉油派皮(9吋) 材料： 1杯中筋麵粉 1/4小匙鹽 1/4杯沙拉油 2.5大匙水
墨西哥牛肉卷食譜、做法
首先要準備餅皮部分，若不想自己做，台灣可以買到墨西哥餅皮，如Costco一包墨西哥餅皮36片裝賣235元。 要自己做的話，做法如下： 墨西哥餅皮 材料： 2又1/2杯高筋麵粉 1小匙發粉 1又1/2小匙鹽 40公克無鹽奶油 1/2杯溫水
墨西哥雞肉卷食譜、做法
首先要準備餅皮部分，若不想自己做，台灣可以買到墨西哥餅皮，如Costco一包墨西哥餅皮36片裝賣235元。 要自己做的話，做法如下： 墨西哥餅皮 材料： 2又1/2杯高筋麵粉 1小匙發粉 1又1/2小匙鹽 40公克無鹽奶油 1/2杯溫水